จะกรอกข้อมูลบรรจุภัณฑ์ในรายงาน ESG อย่างไร? คู่มือการตรวจสอบและหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดจากที่ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ

ช่วงที่ผ่านมาผมได้มีโอกาสเข้าไปดูงานในโรงงานผลิตและโรงพิมพ์หลายแห่ง และพบว่าทุกคนกำลังกังวลกับเรื่องเดียวกัน คือการที่ลูกค้าที่เป็นเจ้าของแบรนด์ต่างเร่งขอประวัติบรรจุภัณฑ์ (Packaging Passport/Traceability) กันอย่างหนัก

แรงผลักดันเบื้องหลังจริงๆ แล้วคือการที่บริษัทจดทะเบียนและแบรนด์สินค้าขนาดใหญ่ในไต้หวันกำลังถูกกดดันให้ต้องเปิดเผยข้อมูลบรรจุภัณฑ์ที่จับต้องได้จริงในรายงาน ESG

มาตรฐานที่พบเจอบ่อยที่สุดในปัจจุบันคือกรอบการทำงานหลัก 2 ตัว ได้แก่ GRI 301 (วัสดุ) และ GRI 306 (ของเสีย)

นี่ไม่ใช่เรื่องที่จะสุ่มตัวเลขใส่เข้าไปแล้วจะผ่านได้ แต่รายงานกำหนดไว้อย่างชัดเจนว่าต้องระบุน้ำหนักรวมของวัตถุดิบ สัดส่วนของวัสดุรีไซเคิล รวมถึงปริมาณรวมของขยะบรรจุภัณฑ์และวิธีการจัดการ

ปัญหาคือวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (SME) ส่วนใหญ่ไม่ได้สร้างกระบวนการมาตรฐานสำหรับการชั่งน้ำหนักวัสดุ แม้แต่ซัพพลายเออร์ต้นน้ำเองก็ยังไม่มีใบรับรองอย่างเป็นทางการเกี่ยวกับสัดส่วนวัสดุรีไซเคิล

ช่องว่างทางข้อมูลระหว่างต้นน้ำและปลายน้ำนี้ ทำให้แบรนด์จำนวนมากต้องตกอยู่ในที่นั่งลำบากเพราะไม่มีข้อมูลที่จะนำไปเขียนในรายงาน

เมื่อต้องรับมือกับสายการผลิตที่ซับซ้อน สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงที่สุดคือการพยายามตรวจสอบทุกรายการสินค้าตั้งแต่เริ่มต้น เพราะนั่นจะทำให้ทีมผลิตทำงานหนักจนเกินไป

ผมมักแนะนำให้ลูกค้าเริ่มต้นจาก 'กระบวนการตรวจสอบขั้นต่ำที่ทำได้จริง' (Minimum Viable Audit) โดยเลือกสินค้าขายดีเพียงชิ้นเดียวและดึงรายการวัสดุ (BOM - Bill of Materials) ของบรรจุภัณฑ์นั้นออกมาเป็นจุดเริ่มต้น

ในทางปฏิบัติ ขั้นตอนแรกคือการแยกชั้นของบรรจุภัณฑ์อย่างแม่นยำ ซึ่งจะเป็นตัวกำหนดความถูกต้องของการจำแนกข้อมูลในขั้นตอนถัดไป

・บรรจุภัณฑ์ชั้นปฐมภูมิ (Primary): ชั้นในสุดที่สัมผัสกับผลิตภัณฑ์โดยตรง เช่น ขวดแก้วของเครื่องสำอาง หรือถุงสูญญากาศสำหรับบรรจุอาหาร

・บรรจุภัณฑ์ชั้นทุติยภูมิ (Secondary): กล่องสีหรือปลอกสวมที่ใช้ในการจัดวางบนชั้นวางสินค้าหรือรวบรวมบรรจุภัณฑ์ชั้นปฐมภูมิเข้าด้วยกัน

・บรรจุภัณฑ์ชั้นตติยภูมิ (Tertiary): กล่องกระดาษลูกฟูกชั้นนอกสุด ฟิล์มยืดพันพาเลท และเทปกาวที่ใช้ปิดกล่อง

หลังจากจำแนกสามชั้นนี้ได้ชัดเจนแล้ว ให้ทยอยขอข้อมูลน้ำหนักที่แม่นยำและรายละเอียดส่วนประกอบของวัสดุในแต่ละชั้นจากซัพพลายเออร์

เมื่อจัดการข้อมูลของสินค้าชิ้นเดียวนี้จนครบวงจรแล้ว การนำไปปรับใช้กับสายการผลิตอื่นก็จะทำได้ง่ายขึ้นมาก

ในทางปฏิบัติ ผมมักพบว่าทางแบรนด์มักเข้าใจผิดในประเด็นสำคัญที่ว่า 'การออกแบบที่รีไซเคิลได้' (Recyclable Design) กับ 'การถูกนำไปรีไซเคิลจริง' (Actually Recycled) นั้นต่างกัน

ภายใต้กรอบของ GRI 306 คุณไม่สามารถเพียงแค่กล่าวอ้างในรายงานว่าวัสดุบรรจุภัณฑ์ของคุณรีไซเคิลได้ แต่คุณยังต้องเปิดเผยวิธีการจัดการกับของเสียที่เกิดขึ้นจริงด้วย

เรื่องนี้สอดคล้องกับเจตนารมณ์ของกฎหมาย EPR (Extended Producer Responsibility) ในตลาดต่างประเทศ โดยประเด็นสำคัญอยู่ที่ระบบการจัดเก็บขยะปลายทางสามารถนำบรรจุภัณฑ์ของคุณไปจัดการได้จริงหรือไม่

วัสดุบางชนิดที่เป็นวัสดุผสม (Composite Materials) แม้ในทางทฤษฎีจะรีไซเคิลได้ แต่ในสายการผลิตอัตโนมัติของโรงงานคัดแยกขยะในปัจจุบัน วัสดุเหล่านี้มักจะถูกคัดออกและนำไปเผาทำลายทิ้งทันที

นี่คือเหตุผลว่าทำไมการตรวจสอบให้แน่ชัดว่าวัสดุนั้นจะมีชะตากรรมอย่างไรในตลาดปลายทางจึงสำคัญมาก โดยไม่สามารถหยุดอยู่แค่การโฆษณาด้านสิ่งแวดล้อมที่ทำได้เพียงในห้องทดลองเท่านั้น

สิ่งที่น่ากลัวที่สุดในการเขียนรายงาน ESG คือการก้าวพลาดไปเหยียบเส้นตายของการฟอกเขียว ซึ่งส่งผลกระทบรุนแรงต่อความเชื่อมั่นในตัวแบรนด์

ผมย้ำเตือนลูกค้าเสมอว่า หากไม่มีใบรับรองจากหน่วยงานภายนอก (Third-party Verification) ห้ามกล่าวอ้างในรายงานหรือสื่อการตลาดใดๆ ว่าเป็น 'บรรจุภัณฑ์ยั่งยืน 100%' โดยเด็ดขาด

คำคุณศัพท์ที่ขาดคำจำกัดความที่ชัดเจนและหลักฐานสนับสนุนที่เป็นวัตถุวิสัยถือเป็นกับดักที่มีความเสี่ยงสูงภายใต้การตรวจสอบความสอดคล้องตามกฎระเบียบที่เข้มงวดในปัจจุบัน

แนวทางที่ถูกต้องคือการแสดงข้อมูลการตรวจสอบตามความเป็นจริง แม้ว่าในปัจจุบันสัดส่วนวัสดุรีไซเคิลจะมีเพียงแค่ 10% ก็ยังปลอดภัยกว่าการใช้คำโฆษณาสีเขียวที่ดูเลื่อนลอย

การมองว่าความสอดคล้องของบรรจุภัณฑ์เป็นเกณฑ์มาตรฐานในการรับงาน และการเร่งสร้างฐานข้อมูลวัสดุภายในองค์กรให้เร็วที่สุด คือวิธีรากฐานที่สำคัญในการรักษาความร่วมมือกับห่วงโซ่อุปทานให้ดำเนินต่อไปได้อย่างราบรื่น

・สำหรับการตอบโจทย์กรอบงาน GRI 301 และ 306 ให้เริ่มสร้างกระบวนการตรวจสอบขั้นต่ำที่ทำได้จริงจากรายการวัสดุ (BOM) ของบรรจุภัณฑ์สินค้าขายดีเพียงชิ้นเดียวก่อน

・จำแนกประเภทบรรจุภัณฑ์ปฐมภูมิ ทุติยภูมิ และตติยภูมิอย่างเข้มงวด เพื่อติดตามน้ำหนักและสัดส่วนส่วนประกอบของวัสดุในแต่ละชั้นอย่างแม่นยำ

・แยกแยะความแตกต่างระหว่าง 'การออกแบบที่รีไซเคิลได้' กับ 'การจัดการที่เกิดขึ้นจริง' เพื่อให้แน่ใจว่าบรรจุภัณฑ์สามารถถูกนำไปจัดการได้จริงในระบบขยะปลายทาง

・ปฏิเสธการกล่าวอ้างเรื่องความยั่งยืนแบบเบ็ดเสร็จที่ปราศจากการรับรองจากหน่วยงานภายนอก และใช้ข้อมูลการตรวจสอบที่เป็นจริงแทนที่โฆษณาชวนเชื่อสีเขียวเพื่อป้องกันการฟอกเขียว

การเปิดเผยข้อมูลบรรจุภัณฑ์ในรายงาน ESG ได้สร้างกฎเกณฑ์การแข่งขันใหม่ในห่วงโซ่อุปทานอุตสาหกรรมการพิมพ์อย่างมีนัยสำคัญ

สำหรับผู้ผลิตงานพิมพ์และนักออกแบบ การสร้างฐานข้อมูลวัสดุของตัวเองไว้ล่วงหน้าและสามารถให้รายละเอียดข้อมูลประวัติบรรจุภัณฑ์ได้อย่างครบถ้วน จะเป็นตัวตัดสินโดยตรงว่าคุณจะคว้าสัญญาจ้างระยะยาวจากแบรนด์ใหญ่ๆ ได้หรือไม่

ในฝั่งของแบรนด์สินค้า จำเป็นต้องกำหนดให้การจัดหาน้ำหนักบรรจุภัณฑ์และข้อมูลสัดส่วนวัสดุรีไซเคิลเป็นข้อกำหนดพื้นฐานในมาตรฐานการจัดซื้อจัดจ้าง

มีเพียงการเชื่อมโยงข้อมูลเชิงลึกเหล่านี้ระหว่างต้นน้ำและปลายน้ำเท่านั้น ที่จะช่วยลดความเสี่ยงในการทำตามกฎระเบียบและลดต้นทุนในการสื่อสารระหว่างแผนกได้อย่างแท้จริง