समुद्री मार्ग से फलों का लंबी दूरी का परिवहन: DS Smith ने कोरुगेटेड संरचनाओं के साथ ताजे फलों के लंबे परिवहन की समस्या को सुलझाया

हाल ही में, मैंने कृषि निर्यात करने वाले कुछ ग्राहकों से बात की। हर किसी के लिए पैकेजिंग सबसे बड़ी सिरदर्द बनी हुई है, खासकर कीवी और अंगूर जैसे नाजुक फलों के लिए, जिन्हें लंबी समुद्री यात्राओं के दौरान कोल्ड चेन की आवश्यकता होती है। यात्रा में अक्सर एक महीने से अधिक का समय लगता है, कंटेनर के अंदर आर्द्रता अधिक होती है, तापमान में उतार-चढ़ाव होता है और उन्हें एक के ऊपर एक रखा जाता है। पारंपरिक कार्डबोर्ड बक्से बस इसे सहन नहीं कर पाते, इसलिए अक्सर मजबूरन पुनः प्रयोज्य प्लास्टिक प्लास्टिक क्रेट्स (RPCs) का उपयोग करना पड़ता है।

लेकिन यूरोपीय संघ के पैकेजिंग और पैकेजिंग अपशिष्ट विनियमन (PPWR) के कड़े होते जाने और 'प्लास्टिक मुक्त' होने की बाजार की बढ़ती मांग के साथ, प्लास्टिक बक्से, हालांकि उपयोग में आसान हैं, ब्रांड मालिकों के लिए एक बड़ी समस्या बन गए हैं। यह लगभग एक गतिरोध की स्थिति बन गई है।

क्या लंबी समुद्री यात्रा करने वाले नाजुक फलों के लिए कार्डबोर्ड बक्से का कोई भविष्य नहीं है?

अतीत में, जब हमारी प्रिंटिंग फैक्ट्री नमी की समस्या को हल करती थी, तो हमारा दृष्टिकोण सीधा था: सामग्री पर ध्यान केंद्रित करें, कार्डबोर्ड में लेमिनेशन जोड़ें या विशेष कोटिंग्स का उपयोग करें, नमी को बाहर रखने की कोशिश करें। लेकिन इसमें कुछ समस्याएं थीं:

・लागत बहुत अधिक है, और बाद में रीसाइक्लिंग उपचार अधिक परेशानी भरा है, जो सर्कुलर इकोनॉमी की भावना के अनुरूप नहीं है।

・प्रभाव सीमित है। समुद्र में 45 दिनों से अधिक समय तक तैरते हुए अत्यधिक नमी में, सबसे मजबूत कोटिंग भी सुरक्षा की गारंटी नहीं दे सकती।

・ढेर लगाने का भौतिक दबाव कार्डबोर्ड बक्से को कुचलने वाला अंतिम कारण है, जिसे कोटिंग्स हल नहीं कर सकती हैं।

इसलिए, लंबे समय से, उद्योग में एक आम लाचारी भरी सहमति रही है: लंबी दूरी, उच्च आर्द्रता वाले कोल्ड चेन परिवहन में, कार्डबोर्ड बक्से का कोई भविष्य नहीं है, या वे केवल कम दूरी या बेहतर आर्द्रता-नियंत्रित हवाई परिवहन के लिए उपयुक्त हैं। इससे ताइवान के कई उच्च-गुणवत्ता वाले फलों के लिए निर्यात के दौरान प्लास्टिक पैकेजिंग की सीमाओं से छुटकारा पाना मुश्किल हो जाता है।

कुंजी वॉटरप्रूफ कोटिंग नहीं, बल्कि कोरुगेटेड संरचना इंजीनियरिंग है।

हालाँकि, यूरोपीय पैकेजिंग दिग्गज DS Smith ने हाल ही में हमें समस्या को हल करने का एक बिल्कुल नया तरीका दिया है। उन्होंने ग्रीक कीवी निर्यातकों के लिए 'क्लोज्ड-टाइप ट्रे' नामक एक कोरुगेटेड कोरुगेटेड ट्रे विकसित की है, जो अटलांटिक पार लंबी दूरी के समुद्री परिवहन को चुनौती देती है, और सफल रही है।

इस ट्रे की ताकत किसी जादुई वॉटरप्रूफ तकनीक का उपयोग करने में नहीं है, बल्कि बुनियादी 'संरचनात्मक इंजीनियरिंग' की ओर लौटने में है। DS Smith द्वारा जारी आंकड़ों के अनुसार, प्रमुख डिजाइनों में शामिल हैं:

・सीलबंद साइडवॉल और इंटीग्रेटेड ढक्कन: पारंपरिक फलों के बक्सों के किनारों पर अक्सर हैंडल होल होते हैं, जो उठाने के लिए सुविधाजनक तो होते हैं लेकिन नमी के लिए प्रवेश द्वार भी बन जाते हैं। यह डिज़ाइन लगभग पूरी तरह से सीलबंद है, जो स्रोत से ही नमी को प्रवेश करने से रोकता है, और फिर हवा के संचार को सुनिश्चित करने के लिए विशेष स्थानों पर die-cut तकनीक का उपयोग करके छेद किए जाते हैं ताकि फल सांस ले सकें।

・सुदृढ़ कोनों और आंतरिक संरचना: उन्होंने बक्से की आंतरिक सहायता संरचना को फिर से डिज़ाइन किया है, विशेष रूप से चार कोनों में सुदृढ़ स्तंभ (corner posts) बनाए हैं, जिससे ऊर्ध्वाधर स्टैकिंग की संपीड़न शक्ति में काफी सुधार हुआ है, यह सुनिश्चित करते हुए कि वे शिप के होल्ड में कुचले न जाएं।

・हल्का वजन और स्वचालन: उच्च गुणवत्ता वाले वर्जिन पेपर फाइबर का चयन किया गया है, ताकि ताकत सुनिश्चित करते हुए वजन जितना संभव हो उतना कम रखा जा सके, जिससे प्रति शिपमेंट लोड क्षमता बढ़ सके। इसके अलावा, पूरी ट्रे का संरचनात्मक डिज़ाइन स्वचालित फॉर्मिंग मशीनों के साथ तेजी से असेंबली की अनुमति देता है, जो बड़े उत्पादन वाले क्षेत्रों के लिए महत्वपूर्ण है।

हर साल, DS Smith दुनिया भर के ग्राहकों को लगभग 1.5 मिलियन ऐसी ट्रे डिलीवर करता है। यह अब कोई प्रयोग नहीं है, बल्कि बाजार द्वारा सत्यापित एक परिपक्व समाधान है।

यह ताइवान के कृषि निर्यात के लिए एक महत्वपूर्ण सबक क्यों है?

DS Smith का यह मामला हमारी ताइवानी प्रिंटिंग फैक्ट्रियों और ब्रांड ग्राहकों के लिए कुछ बहुत महत्वपूर्ण संकेत लाता है।

सबसे पहले, यह साबित करता है कि 'रासायनिक कोटिंग को संरचनात्मक डिज़ाइन से बदलना' एक व्यवहार्य और अधिक प्रतिस्पर्धी रास्ता है। जब आपकी पैकेजिंग स्वयं पर्याप्त मजबूत और नमी प्रतिरोधी हो, तो आपको उन महंगी और पर्यावरण के लिए हानिकारक अतिरिक्त प्रक्रियाओं पर निर्भर रहने की आवश्यकता नहीं होती है। यह सीधे तौर पर PPWR जैसे यूरोपीय संघ के नियमों की 'रीसाइक्लिंग में आसानी' और 'सामग्री के न्यूनतम उपयोग' की मुख्य आवश्यकताओं का जवाब देता है।

दूसरा, इसका मतलब है कि पैकेजिंग फैक्ट्री का मूल्य केवल 'बक्से बेचना' नहीं है, बल्कि 'समाधान प्रदान करना' है। ग्राहक की समस्या यह है कि 'मेरा कीवी रॉटरडैम पोर्ट तक सुरक्षित रूप से कैसे पहुंचे', न कि 'मुझे एक वॉटरप्रूफ कार्डबोर्ड बक्सा दो'। ग्राहक की वास्तविक समस्याओं से शुरू करना और पैकेजिंग विशेषज्ञता के साथ उनकी व्यावसायिक चुनौतियों को हल करना ही मूल्य युद्धों (price wars) से बाहर निकलने की कुंजी है।

अंत में, ब्रांड और कृषि निर्यातकों के लिए, यह ESG प्रदर्शन और व्यावसायिक लाभ को संतुलित करने के लिए एक उत्कृष्ट अवसर है। इस तरह की पूरी तरह से कागज-आधारित और रिसाइकिल योग्य पैकेजिंग को अपनाना न केवल कार्बन फुटप्रिंट और कचरे के निपटान की परेशानी को कम करता है, बल्कि यह अपने आप में एक उत्कृष्ट मार्केटिंग कहानी है, जो टिकाऊ मुद्दों के प्रति संवेदनशील यूरोपीय और अमेरिकी उपभोक्ताओं को आकर्षित कर सकती है।

・उच्च आर्द्रता वाले वातावरण का सामना करते समय, पैकेजिंग डिज़ाइन का ध्यान 'रासायनिक वॉटरप्रूफिंग' से बदलकर 'भौतिक संरचना' पर होना चाहिए।

・कोरुगेटेड कार्डबोर्ड बक्से अब संरचनात्मक इंजीनियरिंग के माध्यम से लंबी दूरी के समुद्री कोल्ड चेन परिवहन में प्लास्टिक प्लास्टिक क्रेट्स की जगह ले सकते हैं।

・टिकाऊ पैकेजिंग केवल पर्यावरण संरक्षण के बारे में नहीं है, बल्कि यूरोपीय और अमेरिकी बाजारों में प्रवेश करने और ब्रांड मूल्य बढ़ाने के लिए एक व्यावसायिक रणनीति है।

・पैकेजिंग फैक्ट्री का मूल मूल्य ग्राहक की आपूर्ति श्रृंखला की समस्याओं को हल करने की इंजीनियरिंग क्षमता में निहित है, न कि केवल निर्माण में।

・PPWR जैसे अंतर्राष्ट्रीय नियमों के अनुरूप पैकेजिंग ताइवानी उत्पादों के निर्यात के लिए एक प्रमुख प्रतिस्पर्धात्मक लाभ बन जाएगी।

इस मामले ने मुझे गहराई से प्रभावित किया है। यह उस 'एकीकृत पैकेजिंग सोच' को पूरी तरह से दर्शाता है जिसकी MINDS Printing हमेशा वकालत करती रही है। हमें खुद को केवल प्रिंटिंग निर्माता के रूप में नहीं, बल्कि ग्राहकों के व्यावसायिक भागीदार के रूप में देखना चाहिए।

प्रिंटिंग उद्योग के सहयोगियों के लिए, यह एक चेतावनी भी है और एक अवसर भी। चेतावनी यह है कि यदि हम अभी भी केवल इस बात की तुलना कर रहे हैं कि किसका कार्डबोर्ड सस्ता है और किसकी कोटिंग अधिक वॉटरप्रूफ है, तो रास्ता और संकरा होता जाएगा। अवसर यह है कि बाजार में उच्च मूल्य वाली सेवाओं के लिए जगह उभरी है: संरचनात्मक डिज़ाइन और पैकेजिंग परामर्श। हमें संरचनात्मक डिज़ाइन प्रतिभा में निवेश करना चाहिए, SolidWorks या ArtiosCAD जैसे टूल का उपयोग करके सिमुलेशन और सत्यापन करना सीखना चाहिए, और पैकेजिंग को 'उपभोग्य सामग्रियों' (consumables) से अपग्रेड करके 'उत्पाद संरक्षण और ब्रांड मूल्यवर्धन का वाहक' बनाना चाहिए।

निर्यात आवश्यकताओं वाले ब्रांड मालिकों या डिजाइनरों के लिए, अगली बार जब आप उत्पाद पैकेजिंग की योजना बना रहे हों, तो आप आवश्यकताओं के स्तर को ऊपर उठा सकते हैं। प्रिंटिंग फैक्ट्री को यह बताने के बजाय कि आपको किस विनिर्देश का कार्डबोर्ड बक्सा चाहिए, उन्हें यह चर्चा करने के लिए आमंत्रित करें कि आपका उत्पाद किस तरह की आपूर्ति श्रृंखला चुनौतियों का सामना करेगा। एक अच्छा पैकेजिंग भागीदार आपसे पूछने में सक्षम होना चाहिए, 'आपके कंटेनर का तापमान और आर्द्रता वक्र क्या है?', 'आपका मुख्य लक्षित बाजार कहाँ है? वहाँ के रीसाइक्लिंग नियम क्या हैं?', और आपके लिए संरक्षण, स्थिरता और लागत-प्रभावशीलता को संतुलित करने वाला एक अनुकूलित समाधान तैयार करना चाहिए। यही वास्तविक वन-स्टॉप सेवा है।

・ताजे फलों के समुद्री परिवहन में पेपर-आधारित सफलता: DS Smith की क्लोज्ड-टाइप कोरुगेटेड ट्रे प्लास्टिक क्रेट्स की जगह कैसे ले रही है