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상온 참치 종이 카톤 팩 출시: 금속 캔 대체 트렌드와 인쇄업계의 새로운 국면

테트라팩(Tetra Pak)이 상온 해산물은 철캔에만 담아야 한다는 철칙을 깨고 참치 전용 종이 카톤 팩을 선보였습니다. 이는 단순한 포장재 교체를 넘어 연포장 복합소재가 기존의 단단한 상온 식품 용기 시장에 본격적으로 진입했다는 명확한 신호로, 앞으로 매대 비주얼과 패키지 인쇄 수주 판도를 완전히 바꿀 것입니다

麥思知識學院Academy Founder Hung Tsung-Yuan

상온 참치 종이 카톤 팩 출시: 금속 캔 대체 트렌드와 인쇄업계의 새로운 국면
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상온 식품이 기존 금속 캔에서 벗어나기 시작한 이유

기존에 상온 참치라고 하면 당연히 통조림 캔을 떠올렸습니다. 진공 포장과 고온 살균 과정을 거쳐야 하므로 금속 캔이 가장 안전한 선택이었기 때문입니다

하지만 최근 접촉한 수출 브랜드 고객사들의 화두는 온통 유럽연합(EU)의 포장 및 포장폐기물 규정(PPWR)과 탄소 배출 감축 비용에 집중되어 있습니다

이번 테트라팩이 출시한 상온 참치용 종이 카톤 팩 솔루션은 바로 이러한 친환경 소재 대체에 대한 시급성을 간파한 결과물입니다

고차단성 종이 기반 복합소재 기술은 이미 기름기가 많고 장기 보존이 필요한 해산물 식품을 감당할 수 있을 정도로 성숙했습니다

이는 그동안 난공불락 같았던 금속 캔과 유리병 시장에 매우 치명적인 일격을 가한 셈입니다

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인쇄업계는 상온 종이팩이 가져올 색상 과제에 어떻게 대응해야 하는가

이러한 소재 전환 흐름은 대만 식품 패키지 인쇄업체들에 위기이자 새로운 수주 기회를 잡을 수 있는 절호의 찬스입니다

상온 상품 바이어들이 기존의 '금속 인쇄 및 소형 라벨'에서 '지기(카톤보드) 및 복합소재' 생산라인으로 발 빠르게 발길을 돌리고 있습니다

하지만 수주를 위한 기술적 진입 장벽은 은밀하게 높아졌습니다

과거 참치캔은 가늘고 긴 소형 라벨 한 장으로 디자인 승부를 보았지만, 종이 카톤 팩으로 바뀌면서 시각적으로 노출되는 면적이 순식간에 몇 배나 넓어졌습니다

이에 따라 브랜드가 요구하는 인쇄 잉크 색상의 포화도나 대면적 솔리드 패턴의 색상 일관성 기준이 극도로 까다로워질 것입니다

만약 인쇄소에서 여전히 숙련공의 육안에만 의존해 색상을 맞추고 표준화된 컬러 매니지먼트 시스템(CMS)을 도입하지 않았다면, 이러한 신규 수주는 결코 받아낼 수 없습니다

패키지 디자인 부문은 포장재 전환이 가져올 매대 비주얼 혁명에 어떻게 대응해야 하는가

종이 카톤 팩이 철캔을 대체함에 따라, 디자이너들이 진열대에서 구현하던 기존의 비주얼 논리도 깨지게 되었습니다

기존 철캔은 진열대에 위아래로 쌓아 올리는 경우가 많아 시선의 초점이 원기둥 측면의 곡면에 집중되었습니다

반면 네모반듯한 종이 카톤 팩으로 바뀌면서, 브랜드는 스토리를 전할 수 있는 온전하고 연속된 4개의 전면 표시 사항(PDP) 공간을 확보하게 되었습니다

따라서 디자이너는 정보 계층 구조를 재정의해야 합니다. 전면에서 소비자의 시선을 즉각 사로잡고, 측면에서는 인포그래픽을 활용해 이력 추적이나 친환경 인증 정보를 효과적으로 전달하는 식입니다

오랜 기간 생산 현장에서 지켜본 바에 따르면, 최근 유럽과 미국을 중심으로 식품 포장재 내 PFAS 등 유해 화학 물질 규제 준수 압박이 급격히 거세지고 있습니다

디자인 시안을 인쇄소에 넘겨 발주할 때는 반드시 인쇄 잉크와 수성 코팅제의 친환경 및 식품 안전 규격 부합 여부를 확인해야 합니다

왜 이것이 1차 소재 재편의 시작에 불과하다고 말하는가

인도의 생분해성 우유 비닐 팩부터 중국 스타트업의 대나무 섬유 필름 상용화에 이르기까지, 친환경 소재의 세대교체 속도는 예상을 뛰어넘고 있습니다

테트라팩의 참치 종이 카톤 팩은 고차단성 연포장재가 상온 식품 매대를 전면 장악할 것임을 예고합니다

제조사(브랜드)들은 재활용 용이성 설계(DfR) 규정과 생산자책임재활용제도(EPR)에 발맞추기 위해 탄소 배출량이 많거나 재활용이 어려운 다층 복합소재 구조를 빠르게 퇴출할 것입니다

중소 인쇄업체가 기존의 단일 재질 가공 방식만 고집한다면 설 자리는 갈수록 좁아질 것입니다

바이어를 위해 선제적으로 친환경 신소재 필름의 인쇄 적성을 테스트하고, 다양한 피인쇄체별 컬러 프로파일을 구축하는 것이 향후 2년간 생존을 좌우할 핵심 열쇠입니다

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핵심 요약

・상온 식품 포장재 시장의 소재 개편이 가속화되면서, 고차단성 종이 기반 복합소재가 기존 철캔과 유리병을 대체하기 시작했습니다

・인쇄소에는 새로운 수주 기회가 열리고 있으나, 대면적 종이 카톤 팩 인쇄는 기존 통조림 라벨에 비해 색상 일관성과 잉크 포화도에 대한 기술 요구 수준이 훨씬 높습니다

・디자이너는 매대 진열 비주얼 관점을 전환하여, 종이 카톤 팩의 연속된 전시 면을 활용한 브랜드 커뮤니케이션 레이아웃을 재구축해야 합니다

・EU 신규 규제 및 식품 안전 표준에 대응하기 위해, 친환경 인쇄 잉크 및 코팅제 선택이 발주 단계의 필수 필터링 조건이 될 것입니다

더 깊이 고민해 볼 점

대만 인쇄업체 및 패키지 디자인 팀은 자사의 고차단성 복합소재 인쇄 및 가공 성형 능력을 즉시 점검하고, 이번 테트라팩 사례를 들어 식품 브랜드 고객사들을 선제적으로 방문해 보십시오. 향후 종이 카톤 팩 도입 시 즉각 적용할 수 있는 컬러 매니지먼트 솔루션과 식품 안전 규격을 준수하는 잉크 라인업을 이미 갖추고 있음을 어필해야 합니다. SaaS 및 AI 솔루션 개발사 역시 둥근 곡면의 철캔 디자인을 네모난 종이 카톤 팩 디자인으로 신속하게 변환해 시각화해 주는 3D 프리뷰 툴을 개발한다면, 디자이너들이 서로 다른 소재 간의 소통 비용을 획기적으로 줄이는 데 기여할 수 있을 것입니다

참고 자료

FAQ

상온 해산물 식품은 왜 이제야 종이팩 포장재를 사용하기 시작했나요?
유럽연합(EU)의 환경 규제 강화와 글로벌 브랜드의 탄소 감축 압박으로 소재 개발이 빨라졌으며, 고차단성 종이 기반 복합소재 기술이 최근에야 상용화 수준에 도달하여 기름진 성분과 장기 보존 요건을 안정적으로 충족할 수 있게 되었기 때문입니다
통조림 캔에서 종이 카톤 팩으로 포장재가 바뀔 때 인쇄소가 받는 직접적인 영향은 무엇인가요?
인쇄 가능 면적이 획기적으로 넓어짐에 따라 대면적 솔리드 패턴의 균일도와 색상 일관성에 대한 브랜드의 요구 사항이 까다로워지며, 이는 인쇄공정 내 표준화된 컬러 매니지먼트 수준을 시험대에 올리게 됩니다
브랜드 디자이너가 포장재를 전환할 때 특히 주의해야 할 점은 무엇인가요?
진열 방식이 기존 원기둥 형태에서 다면체 상자 형태로 바뀌므로 주 시각 면(PDP)을 새롭게 설계해야 합니다. 아울러 사용되는 인쇄 잉크 및 마감 코팅제가 최신 식품 포장재 무독성 법적 규제를 준수하는지 철저히 교차 검증해야 합니다
대만 중소 인쇄업체들은 이러한 포장재 전환 트렌드에 어떻게 대처해야 할까요?
새로운 친환경 차단 필름의 인쇄 적성을 선제적으로 테스트하고 재질별 컬러 프로파일을 구축하며 무독성 친환경 잉크 솔루션을 준비해야 합니다. 이를 통해 단순 하청 수주 구조에서 벗어나 능동적인 패키징 고도화 솔루션 제안사로 거듭나야 합니다

출처

  1. "・[Tetra Pak launches carton packaging for shelf-stable tuna · packaginginsights.com
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