Един европейски лидер в хранително-вкусовата промишленост и урокът по разходи за тайванските марки
Напоследък в разговори с клиенти общата им болка е: „Всичко поскъпва, само печалбите не“. Особено при хартията – капацитетът за производство на целулоза в Северна Америка се свива от миналата година и натискът върху предлагането няма да спре скоро, така че разходите няма как да се понижат
В тази ситуация големите компании играят капиталови игри, използвайки огромни инвестиции за разширяване на производството, за да подбият цените на стандартните продукти, оставяйки все по-малко място за оцеляване на малките и средни печатници
В тези условия, вместо да се включваме в ценовата война, по-добре е да преразгледаме структурата на разходите и да потърсим начини за спестяване още в източника
Европейската марка за замразени храни Findus наскоро даде отличен пример. В сътрудничество с експертите по опаковъчни изображения Miller Graphics, те намалиха цветовете на опаковките на 12 от своите продукти от 6 на 4
Резултатът е впечатляващ: без почти никаква промяна във визуалното въздействие на рафта и при запазено разпознаване от потребителите, те спестиха значителни разходи за мастило, печатни плаки и управление на производството
Това доказва, че намаляването на разходите за печат не означава само рязане на цени; управлението на цветовете още от етапа на дизайна е по-интелигентният подход

Печат с намалени цветове: Как да не правим компромис с визуалното качество
Много хора се мръщят, когато чуят „намаляване на цветовете“, страхувайки се, че опаковката ще изглежда евтина или ще загуби имиджа на марката. Това е най-голямото неразбиране
Успехът на Findus се дължи на това, че те не действаха прибързано, а първо възложиха на Miller Graphics цялостно проучване за осъществимост (feasibility study)
Това не беше импровизиран опит, а прецизно предпечатна подготовка, включваща:
・Цветови анализ: Разглобяване на цветовия състав на оригиналния дизайн с 6 цвята, за да се определи кои спот цветове са необходими и кои могат да бъдат симулирани чрез CMYK надпечатване
・Цветова компенсация: Използване на професионален софтуер за управление на цветовете и ICC профили за пренастройване на процентите на растерните точки CMYK, така че резултатът от 4-цветния печат визуално да е много близък до оригиналния 6-цветен ефект
・Сътрудничество между печатниците: Miller Graphics не само създаде новите версии, но и координира петте различни печатници, използвани от Findus, за да гарантира, че новите 4-цветни флексографски печатни плаки (flexographic printing plates) дават последователни резултати на различните производствени линии
Целият процес изисква тясно сътрудничество между дизайнери, собственици на марки и печатници. Това не е просто преобразуване на файлове от RGB в CMYK, а стратегическо препроектиране на цветовете
Защо „намаляването на цветовете“ е лостът за намаляване на разходите, който трябва да обмислите точно сега
Най-големият урок от примера на Findus е: когато не можем да контролираме суровините и външната среда, оптимизацията на вътрешните процеси е най-големият източник на печалба
Намаляването на цветовете за печат от 6 на 4 не спестява само разходите за мастило за два цвята; зад това стои верижна реакция:
・Разходи за печатни плаки: С всеки цвят по-малко се спестява една печатна плака. За продуктови линии с много артикули тази сума е значителна
・Време за смяна: Колкото по-малко мастилени секции трябва да се почистват и колкото по-малко плаки трябва да се сменят на печатарската машина, толкова по-бърза е смяната на поръчките и толкова по-висока е общата ефективност на оборудването (OEE)
・Разходи за управление: Колкото по-проста е цветовата комбинация, толкова по-лесно се контролира цветовото съответствие между различните печатници и партиди, намалявайки брака или рекламациите поради отклонения в цвета
Експертът от Miller Graphics Жан-Юбер Аршен посочва реалистичен праг: „Когато вашата марка има повече от 10 продукта, си струва да инвестирате ресурси в проучване на възможностите за стандартизация на цветовете“
Това е в съзвучие с това, което винаги съм подчертавал: ECG (печат с разширен цветови обхват) не означава безразборно преследване на повече цветове за възпроизвеждане на невъзможното. Понякога обратното мислене – използване на възможно най-малко цветове за възможно най-прецизен израз – е истинската професионална същност

Основни акценти
・Намаляването на разходите за печат не е само рязане на единични цени; „намаляването на цветовете“ още в етапа на дизайна е основното решение
・Намаляването от 6 на 4 цвята не жертва качеството; ключът е в сътрудничеството за управление на цветовете между дизайна и печатницата
・Намаляването на печатните плаки, мастилото и времето за смяна на цветовете е общ интерес за марката и печатницата
・Когато имате над 10 продукта, трябва сериозно да оцените ползите от стандартизацията на цветовете
Допълнителни размисли
Практически съвети за клиентите на марката и дизайнерите:
Следващият път, когато възлагате проект за дизайн на опаковка, не бързайте с крайния вариант. Поговорете активно с вашия партньор в печата и попитайте: „Възможно ли е този дизайн да бъде отпечатан с по-малко цветове?“. Дайте проекта и текущата опаковка на печатницата и ги оставете да ви дадат обратна връзка от производствена гледна точка. Може да откриете, че една малка настройка на цветовете може да ви спести 5% до 10% от разходите за печат годишно
Следващата стъпка за колегите в печатниците:
Вече не можем да бъдем само производители, които пасивно приемат файлове. Трябва да се трансформираме в консултанти, които активно предлагат решения. Minds Printing (MINDS) отдавна се движи в тази посока
Проактивно правете „печатни прегледи“ на клиентите си, анализирайте текущите им опаковки, предлагайте проекти за оптимизация чрез намаляване на цветовете и количествено изразявайте ползите за клиента. Това не само ще им спести пари, но и ще изгради партньорски отношения, които трудно могат да бъдат заменени
Допълнителни материали
Въпроси
- Ще направи ли намаляването на броя на цветовете за печат опаковката ми да изглежда евтина?
- Не. Ако се направи правилно, ключът е в предварителното планиране на управлението на цветовете. Чрез професионални техники за прецизно преобразуване на многоцветен дизайн в четирицветен печат, това може да се постигне, без да се засяга визуалното възприятие на потребителите – точно както в случая с Findus
- Какви продукти са подходящи за оптимизация чрез намаляване на цветовете?
- Най-подходящи са марките с множество продуктови линии или артикули (SKU), особено когато броят им надвишава 10, тъй като ползите от стандартизацията на цветовата система могат да бъдат мащабирани, а спестяванията от печатни плаки и оперативни разходи ще бъдат значителни
- Нашата компания иска да въведе печат с намалени цветове – какво трябва да бъде първата ни стъпка?
- Първата стъпка е да направите оценка на осъществимостта заедно с вашия дизайнер и печатница. Предоставете текущите си файлове за дизайн на опаковки, за да могат печатните експерти да анализират цветовия състав и да определят осъществимостта и потенциалните ползи от опростяването от 6 цвята или спот цветове до четирицветен печат
