Чаму спажыўцы гатовыя пераплачваць за шкло падчас высокай інфляцыі?
Апошнія месяцы для вытворцаў і брэндаў прайшлі пад ціскам росту выдаткаў і патрабаванняў ESG
Шмат якія кампаніі пры адмове ад пластыку інтуітыўна выбіраюць паперу ці палягчэнне ўпакоўкі. Аднак у пік інфляцыі Heinz эксклюзіўна вярнуў у сетку Walmart традыцыйны кетчуп у шкляной бутэльцы
Кошт гэтай шкляной бутэлькі аказаўся прыкладна на 20% вышэйшы, чым у звычайнай пластыкавай тары
Цікавы факт: цяжкая і дарагая ўпакоўка не толькі не адпудзіла пакупнікоў, але і справакавала рост продажаў, выклікаўшы хвалю настальгіі і абмеркаванняў у TikTok
З майго дзесяцігадовага досведу ў паліграфіі і ўпакоўцы: калі рынак імкнецца зэканоміць, інвестыцыі ў дарагія матэрыялы пасылаюць моцны сігнал аб высокай якасці прадукту
Спажыўцы купляюць ужо не проста соус, а ўспаміны з дзяцінства, сапраўдны смак і прыемную цяжкасць шкла ў руках

Як «паніжэнне» матэрыялу становіцца інструментам павышэння брэнда?
Шкло сапраўды прайграе па лагістычных і вытворчых выдатках, але ў кантэксце брэндынгу гэта ідэальны крок наперад
Heinz зрабіў стаўку на два ключавыя моманты: вяртанне да першапачатковага смаку і магчымасць другаснага выкарыстання тары
Гэта нагадвае мне размовы з дызайнерамі: упакоўка — гэта не проста абалонка, гэта сродак фарміравання вопыту, які стымулюе паўторныя пакупкі
Падобна таму, як Coca-Cola выклікала цікавасць спецыяльнымі налепкамі, Heinz выкарыстаў гук стуку шкляной бутэлькі і яе вагу, каб абудзіць эмоцыі
Параўнайце гэта з нядаўнім кейсам французскага парфумернага брэнда L.T. Piver: яны даказалі, што экалагічныя матэрыялы ў спалучэнні з раскошным дызайнам працуюць і на маладое пакаленне
Heinz жа проста ўпакаваў стары матэрыял як «новы ўстойлівы прадукт», і спажыўцы палічылі разумным пераплаціць 20% за банку, якую потым можна выкарыстоўваць як бутэльку для вады
Калі эмацыянальны наратыў сустракаецца са стратэгіяй эксклюзіўных продажаў, недахопы матэрыялу ператвараюцца ў галоўны інфармацыйны нагода
Што рабіць сярэднім паліграфічным прадпрыемствам і брэндам?
Логіка настальгіі і прэміальнасці праз матэрыялы — выдатны прыклад для бізнесаў, якія знаходзяцца ў пошуку новых шляхоў развіцця
Калі ваш прадукт не валодае стагадовай рэпутацыяй Heinz, спроба прадаць яго ў дарагой шкляной тары можа скончыцца няўдачай
Мая парада: выдаткуйце бюджэт прыцэльна, ствараючы элементы сюрпрызу там, дзе спажывец найбольш кантактуе з прадуктам
・Пошук кропак адмовы ад пластыку з высокім успрыманнем: папяровыя вечкі Huhtamaki або этыкеткі Sinclair, якія раскладаюцца, — гэта самы эфектыўны спосаб павысіць каштоўнасць
・Прывязка да канкрэтных каналаў продажаў: як Heinz абраў Walmart, так і мясцовыя брэнды могуць прапанаваць лімітаваную ўпакоўку для пэўных крам
・Ператварэнне недахопаў у перавагі: калі новы экалагічны матэрыял мае іншы адценне або шурпатасць, падайце гэта як «натуральную пазнаку» без хімічнага адбельвання
Замест таго каб змагацца ў «чырвоным акіяне» за зніжэнне кошту ўпакоўкі, падумайце, як праз паліграфічныя тэхналогіі і змену матэрыялаў атрымаць тыя самыя 20% нацэнкі

Галоўныя высновы
・Стратэгія супрацьстаяння рынку праз выбар матэрыялаў стварае моцны сігнал прэміальнасці ў моры зніжэння выдаткаў
・Упакоўка — гэта не проста ёмістасць; старыя матэрыялы ў спалучэнні з эмацыянальным апавяданнем становяцца новым трэндам устойлівага развіцця
・Брэндам варта пачынаць з невялікіх дэталяў, такіх як вечкі ці этыкеткі, каб стварыць максімальна эфектыўны вопыт для спажыўца
Далейшыя разважанні
Для каманд у сферы паліграфіі і дызайну гэта выдатны аргумент для прапаноў кліентам
Наступным разам, калі кліент будзе сумнявацца з-за кошту экалагічнай упакоўкі, не глядзіце толькі на каштарыс — скарыстайцеся кейсам Heinz
Мы павінны прапаноўваць спецыяльныя матэрыялы або тэхналогіі друку, якія дапамогуць брэнду расказаць гісторыю, што апраўдвае павышэнне цаны на 20%
Менавіта праз комплекснае падыход да стварэння такіх гісторый мы можам прапанаваць сапраўдную каштоўнасць
Дадатковая інфармацыя
ЧАП
- Чаму Heinz вырашыў вярнуць шкляную бутэльку менавіта цяпер?
- Ва ўмовах інфляцыі вяртанне ў сетку Walmart дазволіла ператварыць высокую сабекошт шкла ў сігнал «аўтэнтычнага густу», што стварыла новы інфармацыйны нагода і магчымасці для прыбытку
- Ці сапраўды шкляная бутэлька больш экалагічная?
- Не заўсёды, калі глядзець толькі на вугляродны след пры лагістыцы, але Heinz пазіцыянуе яе як тару для шматразовага выкарыстання, паспяхова звязваючы настальгію з сучаснымі каштоўнасцямі ўстойлівага спажывання
- Як брэндам з абмежаваным бюджэтам паўтарыць гэтую стратэгію?
- Не трэба цалкам мяняць матэрыялы. Пачніце з этыкетак ці вечкаў, да якіх спажыўцы дакранаюцца часцей за ўсё, і выкарыстоўвайце іх для маркетынгу лімітаваных серый у пэўных каналах продажаў
