---
title: Những điều thương hiệu cần biết khi áp dụng mực đậu nành: Tác động thực tế đến độ lên màu, thời gian khô và chi phí bao bì
lang: vi
source: https://mindsprt.dev/vi/knowledge/soy-ink-esg-transition-impact/
---

# Những điều thương hiệu cần biết khi áp dụng mực đậu nành: Tác động thực tế đến độ lên màu, thời gian khô và chi phí bao bì

*Kiến thức in ấn · 4 phút đọc · 2026-07-12*

> Để đạt mục tiêu ESG, các doanh nghiệp thường yêu cầu 'Chúng tôi muốn dùng mực đậu nành'. Thế nhưng, những vấn đề phát sinh sau khi đổi chất liệu như sai lệch màu sắc, trễ hạn giao hàng và vượt ngân sách mới là thử thách thực sự cho bộ phận mua hàng và thiết kế
Với nhiều năm kinh nghiệm tư vấn in ấn, bài viết này của tôi sẽ giúp bạn mổ xẻ những chi tiết thực tế khi chuyển sang mực đậu nành, giúp doanh nghiệp đạt chứng nhận bền vững một cách chuẩn chỉnh và đẹp mắt nhất

**Trả lời nhanh:** Doanh nghiệp thường chỉ định 'Chúng tôi muốn dùng mực đậu nành' để đáp ứng các tiêu chuẩn ESG

## Tổng quan

Khi doanh nghiệp đưa mực đậu nành vào quy trình sản xuất nhằm đáp ứng các yêu cầu ESG, tác động thực tế thường gặp nhất là thời gian khô kéo dài gây trễ hạn giao hàng, và màu pha hiển thị không như kỳ vọng trên giấy không phủ (uncoated paper)

Trong các trường hợp tư vấn tại MINDS Knowledge Academy, chúng tôi thường khuyên khách hàng nên hiểu rõ đặc tính chất liệu bao bì trước, tránh tình trạng vì muốn dán nhãn thân thiện môi trường mà vô tình làm tăng tỷ lệ sản phẩm lỗi hỏng

Mực đậu nành (Soy Ink): Là loại mực in được thay thế một phần dung môi dầu mỏ trong mực in truyền thống bằng các loại dầu thực vật như dầu đậu nành

Nó giúp giảm lượng phát thải hợp chất hữu cơ dễ bay hơi (VOCs), nhưng vẫn chứa bột màu và nhựa, vì vậy không phải là loại tự nhiên có thể ăn được 100%

## Tại sao thương hiệu đổi sang mực thân thiện môi trường lại dễ rơi vào 'bẫy trễ hạn'?

Những năm gần đây, nhiều khách hàng doanh nghiệp tìm đến tôi thường yêu cầu ngay là phải dùng 'mực đậu nành', nghĩ rằng như vậy là đủ để đáp ứng các tiêu chí trong báo cáo phát triển bền vững

Tuy nhiên, thực tế kỹ thuật lại phức tạp hơn nhiều so với những tuyên bố trên giấy tờ

Mực in gốc dầu mỏ truyền thống khô rất nhanh nhờ sự bay hơi của dung môi

Trong khi đó, mực đậu nành khô chủ yếu thông qua quá trình oxy hóa tạo màng và thẩm thấu vào giấy. Nếu bạn chọn loại giấy mỹ thuật thô ráp không có lớp phủ bề mặt, tốc độ thẩm thấu của dầu đậu nành sẽ rất chậm, khiến mực lâu khô

Với các đơn hàng gấp, nếu tiến hành các công đoạn gia công sau in như bế hoặc gấp giấy quá sớm, hiện tượng lem màu mặt sau (mực lem sang mặt sau của tờ giấy tiếp theo) hoặc nhòe mực nghiêm trọng sẽ xảy ra

Theo kinh nghiệm thực tế tại xưởng in, khi sử dụng mực đậu nành kết hợp với giấy không phủ, thời gian khô cần phải dự trù thêm từ 24 đến 48 giờ so với mực in truyền thống

Đối với các dự án có áp lực lớn về thời gian, tôi khuyên bạn nên thông qua dịch vụ đánh giá dự án tùy chỉnh của MINDS (MS, đơn vị in ấn thương mại cá nhân hóa trung và cao cấp) để tìm ra điểm cân bằng vật lý tối ưu giữa chất liệu giấy và mực in, thay vì chỉ định một cách cảm tính một loại chất liệu thân thiện môi trường duy nhất

## Sau khi đổi sang mực đậu nành, độ lên màu của màu pha có bị ảnh hưởng không?

Có, các nhà thiết kế cần chuẩn bị sẵn tâm lý trước khi gửi file in

Mực đậu nành có đặc tính là độ trong suốt cao hơn. Khi in trên giấy phủ thông thường (như giấy couches), màu sắc hiển thị thường rất rực rỡ và đẹp mắt

Nhưng vấn đề thường phát sinh ở màu sắc nhận diện thương hiệu của doanh nghiệp

Công thức màu pha của nhiều hệ thống nhận diện thương hiệu (CI) vốn được pha chế dựa trên hệ mực in truyền thống

Khi chuyển sang mực đậu nành, đặc tính hiển thị màu sẽ thay đổi. Hơn nữa, nếu kết hợp với các loại giấy thân thiện môi trường có độ hút mực cao, màu sắc rất dễ bị chìm xuống, khiến cả độ sáng lẫn độ bão hòa đều giảm

Để kiểm soát rủi ro lệch màu từ những biến số khó lường này, chúng tôi thường thực hiện quy trình '3 bước kiểm duyệt in ấn của MINDS (MS)':

・Bước 1 - Chuyển đổi profile màu: Sử dụng profile màu chính xác để kiểm tra bản thiết kế, từ đó dự đoán xu hướng lệch màu chung

・Bước 2 - Duyệt màu thực tế trên máy in: Đối với màu pha, bắt buộc phải in thử trực tiếp trên chất liệu giấy thực tế và điều chỉnh lượng mực ngay tại xưởng

・Bước 3 - Thiết lập quản lý màu sắc riêng biệt: Ghi lại công thức mực đậu nành và sự kết hợp giấy đã duyệt để làm thông số chuẩn cho các lần sản xuất sau

## Doanh nghiệp vừa và nhỏ áp dụng mực đậu nành thì chi phí bao bì thực tế sẽ tăng bao nhiêu?

Khi nói đến ngân sách, mối lo ngại lớn nhất của mọi người là thân thiện với môi trường đồng nghĩa với đắt đỏ

Nếu chỉ tính riêng giá mua mực, mực đậu nành thực sự đắt hơn một chút so với mực in truyền thống

Tuy nhiên, chi phí mực in chỉ chiếm tỷ lệ cực kỳ nhỏ trong tổng chi phí bao bì, thường là dưới 5%

Yếu tố thực sự đẩy chi phí lên cao chính là những khoản phí ẩn đã đề cập ở trên

Để tránh tình trạng mực lâu khô, xưởng in có thể phải phun nhiều bột phun khô hơn trên máy, hoặc phủ thêm một lớp véc-ni gốc nước để bảo vệ bề mặt mực. Những công đoạn gia công phụ trội này đều sẽ tính vào đơn giá sản phẩm

Theo tiêu chuẩn của Hiệp hội Đậu nành Hoa Kỳ (ASA), hàm lượng dầu đậu nành trong mực in offset tờ rời phải đạt ít nhất 20% mới được cấp nhãn chứng nhận

Để vừa đáp ứng quy chuẩn vừa đảm bảo hiệu quả làm khô, các nhà sản xuất mực sẽ thêm vào các chất phụ gia khác, điều này đòi hỏi kỹ thuật pha mực cực kỳ chuẩn xác

Đối với các thương hiệu muốn thử nghiệm bao bì thân thiện môi trường với số lượng nhỏ trước, bạn có thể sử dụng dịch vụ đặt hàng trực tuyến của MINDS (MYS), chọn các tổ hợp giấy và mực tiêu chuẩn đã được thử nghiệm ổn định để tránh những chi phí thử sai dễ phát sinh nhất

## Tóm tắt điểm chính

・Mực đậu nành giúp giảm lượng VOCs, nhưng cơ chế khô phụ thuộc vào quá trình oxy hóa và thẩm thấu, nên dễ kéo dài thời gian giao hàng khi in trên giấy không phủ

・Công thức màu pha truyền thống khi chuyển sang mực đậu nành sẽ gây lệch màu, vì vậy bắt buộc phải duyệt màu thực tế trên máy và thiết lập tiêu chuẩn mới

・Bản thân mực in không đắt, nhưng các công đoạn gia công bổ sung để giải quyết vấn đề mực lâu khô mới là yếu tố mấu chốt làm tăng chi phí

## Suy ngẫm thêm

Đối với cả bên sản xuất in ấn và bên thiết kế, việc đưa chất liệu ESG vào sử dụng chưa bao giờ đơn giản chỉ là thay đổi loại mực. Mực đậu nành là bài kiểm tra về độ tương thích của toàn bộ quy trình sản xuất

Trong tương lai, nếu các hệ thống SaaS có thể tích hợp cơ sở dữ liệu về mức độ tương thích giữa giấy và mực, tự động đưa ra cảnh báo cho nhà thiết kế ngay từ bước gửi file như 'Tổ hợp giấy này đi với mực đậu nành cần kéo dài thời gian khô thêm 48 giờ' hoặc dự đoán phạm vi lệch màu, điều đó sẽ giúp giảm thiểu đáng kể chi phí giao tiếp và tỷ lệ sản phẩm lỗi hỏng trực tiếp tại xưởng

## FAQ / Câu hỏi thường gặp

### Sản phẩm in bằng mực đậu nành có thể tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm không?

Không được. Mực đậu nành chỉ thay thế một phần dung môi dầu mỏ bằng dầu đậu nành, bên trong vẫn chứa các hóa chất như bột màu và nhựa. Mực này phải được kết hợp với chất liệu giấy chuyên dụng cho thực phẩm và quy trình gia công đạt chuẩn mới có thể dùng làm bao bì thực phẩm

### Để có nhãn hiệu mực đậu nành trên bao bì, chỉ cần in bằng mực đậu nành thôi là đủ?

Không hẳn. Doanh nghiệp cần hợp tác với nhà sản xuất mực hoặc nhà in có ký thỏa thuận cấp phép sử dụng mực đậu nành. Đồng thời, hàm lượng dầu đậu nành trong công thức mực phải đạt tiêu chuẩn của Hiệp hội Đậu nành Hoa Kỳ (ví dụ: in offset phải đạt tối thiểu 20%) thì mới có thể đăng ký sử dụng nhãn hiệu hợp pháp

### Giữa mực gốc nước và mực đậu nành, loại nào thân thiện với môi trường hơn?

Không có câu trả lời tuyệt đối. Mực đậu nành phù hợp cho in offset chất lượng cao nhưng gặp vấn đề về thời gian khô. Mực gốc nước hầu như không chứa VOCs và thường được sử dụng trong in flexo (như thùng carton), nhưng lại rất khó kiểm soát sự cân bằng mực-nước trên các máy in offset


---

> HTML version: https://mindsprt.dev/vi/knowledge/soy-ink-esg-transition-impact/
> MINDS — 麥思印刷整合有限公司 · https://mindsprt.dev